Gelée de safran

5,00 €

la Gelée de Safran est une préparation sucrée gélifiée naturellement par l’ajout d’agar-agar.

Un condiment original safrané pour toutes préparations culinaires aussi bien sucrée que salée.

Gelée 100% végétale, adaptée aux végans et végétariens

Une expérience gastronomique unique en cuisine à base de sirop de safran et d'Agar agar

Utilisations polyvalentes :

Peut remplacer la confiture au petit déjeuner en tartines

  • Sublime les fromages frais et affinés, fromage blanc
  • Accompagne parfaitement le foie gras et d'autres mets
  •  déglaçage de jus de viandes
  • Parfait pour rehausser les carpaccios
  • Bouchées et toasts d’apéritif